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Opal (ciruela)

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Opal (ciruela)

Flores de la variedad de ciruelas 'Opal' en Noruega.
Parentesco híbrido 'Early Favourite' x 'Reine-Claude d'Oullins'.
Nombre comercial 'Opal'
Origen Bandera de Suecia Suecia, en la «"Horticultural Research Station"» de Alnarp, en 1925.
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Opal es una variedad cultivar de ciruelo (Prunus domestica), de las denominadas ciruelas europeas, es marca registrada®.[1]​ Una variedad de ciruela criada en 1925 en la «"Horticultural Research Station"» de Alnarp,[2]​ en el sur de Suecia, mediante el cruce de las variedades 'Early Favourite' x 'Reine-Claude d'Oullins'.[3]​

Las frutas son de tamaño mediano, piel de color rojo, amarillo, violeta recubierta de abundante pruina, fina, violácea clara, y su pulpa color amarillo verdoso a amarillo anaranjado, firme y muy jugosa con un sabor bastante dulce.[4]​

Tolera las zonas de rusticidad según el departamento USDA, de nivel 1 a 4.[5]​

Sinonimia

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  • "Opalo".

Historia

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'Opal' es una variedad de ciruela obtenida por el cruce de las variedades 'Early Favourite' como Parental-Madre x fecundada por el polen de la variedad 'Reine-Claude d'Oullins' como Parental-Padre, en 1925 en la «"Horticultural Research Station"» de Alnarp, Suecia.[6]​[7]​

'Opal'[1] está cultivada en diversos bancos de germoplasma de cultivos vivos, tales como en National Fruit Collection (Colección Nacional de Fruta) de Reino Unido con el número de accesión: 1976-036 y Nombre Accesión : Opal (EMLA). Fue introducida en el "Probatorio Nacional de Fruta" para evaluar sus características en 1976.[8]​[9]​

Características

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'Opal' árbol de crecimiento moderadamente vigoroso, formando una copa esférica a extendida. La fertilidad es temprana, abundante y regular. Tiene un tiempo de floración que comienza a partir del 16 de abril con el 10% de floración, para el 20 de abril tiene una floración completa (80%), y para el 29 de abril tiene un 90% de caída de pétalos.[8]​[4]​

'Opal'[2] tiene una talla de tamaño medio de forma ovalada oblonga, con peso promedio de 27.50 g;epidermis tiene una piel de grosor medio y color rojo, amarillo, violeta recubierta de abundante pruina, fina, violácea clara; sutura con línea bien visible, de color algo más oscuro que el fruto. Situada en una depresión muy suave, algo más acentuada junto a cavidad peduncular; pedúnculo de longitud largo 16.47mm de calibre mediano, con escudete muy marcado, con la cavidad del pedúnculo estrecha, poco profunda, rebajada en la sutura y más levemente en el lado opuesto; pulpa de color amarillo blanquecino a amarillo verdoso, textura firme, jugosa, y sabor dulcemente envolvente, aromático, muy bueno.[5]​[4]​

Hueso de fácil deshuesado, grande, alargado, zona ventral poco sobresaliente, superficie rugosa.[10]​[11]​[12]​[5]​

Su tiempo de recogida de cosecha se inicia a mediados de agosto hasta septiembre. Madurada en el árbol, sabe muy bien.[10]​[5]​

Usos

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Se usa comúnmente como postre fresco de mesa buena ciruela de postre de fines de verano, y muy apta para procesamientos de conservas y de secado.[5]​

Cultivo

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Características generales, es ciruela autofecundante muy precoz. La resistencia a las heladas es media a alta, es alta frente al ataque de la polilla del ciruelo. Requiere ubicaciones medianas, suelo fértil con suficiente humedad.[5]​[4]​

Madura cuatro semanas antes que la variedad 'Victoria', es de tamaño mediano, de muy buen sabor, de color púrpura oscuro a azul. Los frutos son excelentes para secar (no se esparcen). Los árboles crecen moderadamente fuertes y tienen bonitas ramas. La variedad tendría que ser probada para la tolerancia a la sequía.[4]​

Variedad cultivada principalmente en Suecia, Reino Unido, y Noruega.[4]​

Véase también

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Referencias

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  1. ↑ D. Potter, T. Eriksson, R. C. Evans, S. Oh, J. E. E. Smedmark, D. R. Morgan, M. Kerr, K. R. Robertson, M. Arsenault, T. A. Dickin son & C. S. Campbell (2007). «Phylogeny and classification of Rosaceae» (PDF). Plant Systematics and Evolution (en inglés) 266 (1-2): 5-43. doi:10.1007/s00606-007-0539-9.  Nótese que esta publicación es anterior al Congreso Internacional de Botánica de 2011 que determinó que la subfamilia combinada, a la que este artículo se refiere como Spiraeoideae, debía denominarse Amygdaloideae
  2. ↑ Castillo de Alnarp - Slott Alnarp. Archivado desde el original el 29 de abril de 2001. Consultado el 10 de febrero de 2023. 
  3. ↑ Välkommen till SLU!. Consultado el 10 de febrero de 2023. 
  4. ↑ a b c d e f La ciruela 'Opal' en la página "Goodfruitguide.co.uk". Consultado el 10 de febrero de 2023. 
  5. ↑ a b c d e f La ciruela 'Opal' en la página "Eplanta.com". Archivado desde el original el 10 de febrero de 2023. Consultado el 10 de febrero de 2023. 
  6. ↑ Wiebke, Fuchs (2005). Repr. d. Ausg., ed. Deutsche Äpfel. Die Handelssorten. Förderverein des Freilichtmuseums am Kiekeberg 1941. Oxford: Förderverein des Freilichtmuseums am Kiekeberg. ISBN 3-935096-15-1. 
  7. ↑ La variedad de ciruela 'Katinka' en la página "Jural.cz". Consultado el 10 de febrero de 2023. 
  8. ↑ a b La ciruela 'Opal' en el "National fruit collection.org.uk". Consultado el 10 de febrero de 2023. 
  9. ↑ Karteikarte der Sorte in der BUND-Lemgo Obstsortendatenbank. Consultado el 10 de febrero de 2023. 
  10. ↑ a b Herrero, J. et al. (1964) Cartografía de Frutales de Hueso y Pepita. Capítulo IV: Apéndice de variedades: CIRUELO, Variedades de ciruela en el "digital.csic.es" E.E. de Aula Dei (Zaragoza).. Consultado el 10 de febrero de 2023. 
  11. ↑ Chathamapples.com/Plums in New York/MajorPlums. Consultado el 10 de febrero de 2023. 
  12. ↑ La ciruela 'Opal' en la página "Blomsterlandet.se". Consultado el 10 de febrero de 2023. 

Bibliografía

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  • Walter Hartmann: "Resistente Zwetschgensorte „Jojo“. In: Obst und Garten" - Variedad de ciruela resistente "Jojo". En: Obst und Garten , volumen 119 (2000), número 9, ISSN 0029-7798 .
  • Walter Hartmann (Hrsg.): Farbatlas alte Obstsorten, Stuttgart 2000, ISBN 3-8001-3173-0.
  • Martin Stangl (Hrsg.): Obst aus dem eigenen Garten, München 4. Auflage 2000, ISBN 3-405-15046-9.
  • Walter Hartmann: "Mistel. Heilpflanze oder Schmarotzer. In: Obst und Garten" - Muérdago. planta medicinal o parásito. En: Obst und Garten , volumen 128 (2009), número 12, ISSN 0029-7798 , páginas 436–439.
  • Gerhard Friedrich und Herbert Petzold: Handbuch Obstsorten, Ulmer Verlag, Stuttgart 2005, ISBN 3-8001-4853-6

Enlaces externos

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